خوراک کدو حلوایی

مواد لازم

کدوی حلوایی بدون پوست

گوشت چرخ کرده

پیاز نگینی

رب انار

رب گوجه یک قاشق غذا خوری

نمک فلفل زردچوبه و اودیه

آب 

روغن برای تفت دادن مواد

اول کدو به به اندازه تقریبا 5در5 سانت تکه میکنیم به اندازه کف دست. بعد کمی در روغن تفت میدیدم در حدی که روش سفت  و طلایی بشه

بعد گوشت رو با پیاز تفت میدیم و وقتی کمی سرخ شد زردچوبه و نمک و فلفل و ادویه میزنیم و بعد رب گوجه اضافه میکنیم. رب انار رو با کمی آب  حدود یک لیوان مخلوط کرده به مواد اضافه میکنیم بعد کدو ها رو فقط یک لایه میچینیم توی تابه یا یه قابلمه از مواد گوشتی میریزیم روشون بعد در ظرف رو میذاریم زیرش رو با حرارت کم روشن میکنیم تا کدو بپزه

خیلی خوشمزه میشه برای کسانی که غذاهای شیرین دوست ندارن یا طعم کدو حلوایی رو دوست ندارن این مدلی خیلی خوب میشه و مزه عالی داره ترشیش هم به خودتون بستگی داره

امیدوارم درست کنید و خوشتون بیاد

/ 10 نظر / 19 بازدید
تمشک بانو

[خوشمزه]ایکاش شاهتوت هم مثل من پایه بود برای امتحان کردن غذاهای جدید ! ولی متاسفانه نیست [ناراحت] وگرنه این غذا رو درست میکردم . حالا باید ببینم مامانم پایه هست این غذا رو دوتایی درست کنیم و با هم بخوریم ؟!‌[خوشمزه]

مینا

چه اسون و راحت.نونی هم که هست.بازم ممنون

بهناز

اتفاقا من کدو حلوایی داشتم ولی نمیدونستم باید باهاش چیکار کنم حتما امتحانش میکنم

مونا مونا

باید امتحان کرد. حالا مامانه من کدوهارو همین اندازه ای می که بعد سرخ می کنه. نعناداغ همراه با پیاز و سیر هم درست می کنه. روی کدوها کشک می ریزه و می ذاره با همین مخلوطه نعنا داغ م یذاره یه کم طعم بگیره. یه کوچولو هم شکر می ریزه. خوب می شه

بانوی بهاری

سلام مهتاب جان خوبی ؟ کدو حلوایی هموناست که مثل گلابی میمونه [خنده][خنده] یا گرد هست [نیشخند] خخخخ الانن ذهنما درگیر کردی [خنده] مزه اش باید جالب باشه، نوش جون .. عکسشا چرا نذاشتیییی؟ راستی با ختم جمعی قران بروزم [قلب]

پروانه ات خواهند ماند ...

مرسي مهتاب جون ؛ دوست خوبم آره خيلي خوشمزه ميشه . کدو رو با گردو هم اگه بپزي خيلي لذيذه . [گل]

الناز

عالی بود . حتما امتحان می کنم . تو باغچه حیاطمون چند تا کدو حلوایی در اومده نمیدونم باهاشون چیکار کنم.این غذا رو امتحان میکنم[گل]

شینا

سلام گلم. مرسی که وقت گذاشتی و مطالبمو خوندی...خدا کنه واسه منم کاینات زودتر مرد رویاها مو بفرسته!!!راستش واسم درس عبرتی شد و دیگه دتبال این مدل آشناییا نیستم اونم تو نت!!! موفق و شاد و سلامت باشی...

mohebatetanhaee

برای من جالب بود چون فقط فکر میکردم از کدو حلوایی فقط مربا درست میکنند

الناز

سلام عزیزم . به زودی آموزش سارافون رو خواهم گذاشت . من از روی نقشه نبافتمش اما نقشه اش رو می کشم و براتون میذارم .